Buscaron salir del típico vermut italiano/español, por lo que esta locura coterránea es un

vermut intenso, con 23 botánicos macerados y fortificados con gin lo que le aporta una

complejidad de sabor y aromática más profunda, el gin tiene 16 botánicos de los cuales

11 están en común.

El macerado se realiza primeramente con gin ( también cordobés) por 48 hs y luego

agregamos el vino, Torrontés de Salta y Malbec de Mendoza, aportando las características

propias de cada varietal y lugar. Luego de 30 días de macerado se incorpora por 24 hs café

de especialidad de Guatemala, aportando ese toque de frescura especial.

Se endulzó lo justo y necesario para su balance y la versatilidad perfectos para que pueda

ser tomado con soda, agua tónica o cócteles.

Notas de cata

En vista, sorprende con un profundo color caoba y reflejos rojizos. Por su parte, en nariz

aparecen aromas frescos del café, una fiesta de especiados perfectamente amalgamados

con notas cítricas punzantes que abrazan su complejidad.